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 PB(プライベートブランド)製造案内

商品開発は料理人の手から

まずは、料理人が厨房レベルで試作し、お客様に試食して頂きます。
当社内には、プレゼンルームも完備していますので、
試食会や打ち合わせなど、お気軽にご利用ください。
料理人が立ち会いのもと、一貫して企画・開発・試作・製造を行っています。

自社工場だから出来る柔軟な対応

自社工場だから具材からソース(液モノ)まで一貫した製造が可能です。
製造現場にも、料理人経験者を配置し、職人しかできないキメ細かな製造工程のメニューに対応したこだわりの味を再現しています。

少ロット製造から大量生産まで

厨房より少し大きめのスケールの製造現場なので、少ロットから大規模大量生産まで、柔軟に対応できます。最近では、お客様自身のレシピによる、プライベートブランドの製造依頼が多くなってきています。プレイべートブランドを採用することにより飲食店様の仕込み等の軽減を図り効率経営が実現できます。

衛生管理のこだわり

消費者(お客様)に安心・安全を提供するのが、食品業界の使命です。

豊富な実績

当社は設立以来、一貫して業務用食品製造業を行ってきました。
外食チェーン店、ホテル・旅館・婚礼場・宴会場、飲食店、通販会社など
様々なお客さまのご要望にお応えし、幅広くPB製品・NB製品を製造して参りました。
今後も「お客様に食べる感動を提供したい」をモットーにこだわり続けます。

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